Apéritif Ratafia champenois

Assemblage

C'est un assemblage de jus de raisins frais et d'alcool provenant de la distillation de vin de Champagne.
Le ratafia est l'apéritif typique du vigneron à servir très frais.

Aspect

Il possède une belle couleur ambrée.

Notes de dégustation

Son nez est puissant, aux arômes de pruneaux et de fruits rouges confits.
Sa bouche est ample et charnue.
A servir en apéritif accompagné de foie gras, de fromages à pâte persillée ou d'un dessert au chocolat.

Flacons : Bouteille