Les trois cépages champenois, Pinot noir, Chardonnay et Pinot Meunier, composent ce champagne.
L'oeil est or pâle.
Le nez est puissant et complexe, où l'on retrouve les fleurs séchées accompagnées de notes végétales.
Sa bouche très ample et très riche avec beaucoup de gras se révèle en finale incisive, en opposition avec le coeur de bouche.
Vin de dessert par excellence.
Flacons : Bouteille