Assemblé comme le Brut, de Pinot noir, Chardonnay et Pinot Meunier, il est vieilli de longs mois dans nos caves.
Sa couleur est l'or jaune.
Il possède un nez fin et subtil de dominante florale (jonquille, iris) avec une touche végétale.
Bonne souplesse en bouche marquée par un duo fruité/floral. L'ensemble est élégant, sans être lourd ni puissant, mais tout en rondeur.
C'est un vin de repas qui accompagnera parfaitement les viandes blanches et les poissons grillés.
Flacons : Bouteille